María Thun realiza sus extraordinarios ensayos desde hace más de cuarenta años. Todo empezó de modo muy sencillo. La pequeña obra de Rudolf Steiner, la formación práctica del pensamiento le incito a hacer ensayos en el cultivo biodenamico. Su publicación más famosa: el calendario de la agricultura biodinámica, traducida a 18 lenguas, es fundamental para seguir su ecológico método de cultivo.
Extraordinario trabajo de investigación para el horticultor aficionado. Consejos prácticos para hacer conservas. Cómo tratar plagas y mantener frescas las flores cortadas. El aroma. El zodíaco y las relaciones cósmicas. La tierra de cultivo. Preparados y abonos. El riego. Enfermedades y hierbas malas. Las diferentes plantas.